Comment évaluer globalement la durabilité des exploitations agricoles suisses ?

Agroscope a développé un système pour évaluer la durabilité des exploitations agricoles suisses. Il comprend une large palette d’indicateurs d’impact, tels que l’efficience des ressources, les liquidités et le bien-être animal. Les indicateurs permettront aux agriculteurs et aux agricultrices de procéder à une évaluation pratique de leur exploitation en tenant compte des trois dimensions, environnementale, économique et sociale.